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Maintenant Sans Enfants: Biscuits Spritzgebäck et Stollen

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Malgré des lendemains chantants des premiers coups de 2013 (lire “casserolesques” in cabeca à vouloir Sérénité, Liberté, Paix, Amour, Liberté, Fleurs… et deux cachets), et un ordinateur qui déraille du clavier, votre Comtesse ose sortir de son antre pour vous livrer ses souhaits de Bonne Année, Che Guevara, et etc… J’en profite mes loups puisque le Comte s’absorbe depuis peu à dévorer du cervelet d’obscurs traités sur l’Anatolie antique, ses … Lire la suite

Biscuits Mous Mélasse et Épices

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Délice d’antan que tout le monde aime… Recette en provenance de la grand-mère de Lon Chaney. Ingrédients: 1 1/2 tasse de beurre mou (pas de margarine…que du beurre seulement) 2 tasses de sucre 2 oeufs 1/2 tasse de mélasse 4 1/2 tasses de farine tout usage 3 c. à thé de bicarbonate de soude 2 c. à thé de cannelle moulue 1 c. à thé de gingembre moulu 1 c. … Lire la suite

Les Deadly Whoopies de la Comtesse

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Quelquefois, je me surprends à penser à ces braves Amish… Pour deux raisons bien simples. Dans un premier temps, mon esprit invoque le souvenir de l’obscur film de Wes Craven « Deadly Blessing » et de ses Amish meurtriers (aaahh. Ahhhhhh… Ernest Borgnine avec une potiche grisonnante mal scotchée)…&… Mais aujourd’hui je ne vous écrirai pas de visions malsaines de Michael Berryman en voyeur (beurk). Nous jaserons de Whoopies, une petite sucrerie … Lire la suite

Cakenicolor (recette simple)!

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Vous aurez besoin de: Votre recette de gâteau blanc favorite. Encore plus facile: une boîte de mélange à gâteau de type Duncan Hines ou Betty Crocker Colorant alimentaire de type Club House (jaune, rouge, vert et bleu) Colorant de couleur noire de type Wilton Glaçage si désiré Le truc est de séparer au possible, le mélange à gâteau en parts égales. Pour ma part, mon expérience portait sur 1/2 tasse … Lire la suite